Accogliamo i nostri ospiti come in famiglia, offrendo loro un’esperienza unica. Vicolo Ongarie, 23, 31050 Badoere TV
E-Mail: anticaosteriagaribaldino@gmail.com
Telefono: +39 345 554 7899
Benvenuti all’Antica Osteria Al Garibaldino
Un Viaggio nei Sapori della Nostra Terra
Un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano.
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La nostra cucina è un’arte che celebra i sapori autentici del territorio. Ogni piatto è preparato con cura, utilizzando ingredienti freschi e di stagione, per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile.
Antica Osteria Al Garibaldino è un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano, celebrando i sapori autentici della cucina veneta. Situato nella suggestiva cornice di Badoere, il nostro ristorante si distingue per la cura con cui selezioniamo ingredienti freschi e di stagione, privilegiando prodotti locali di alta qualità.
La nostra cucina è un’arte che racconta la storia e le emozioni del territorio. Ogni piatto è un viaggio nei sapori, preparato con maestria per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile. Dal nostro celebre baccalà mantecato alle erbe, alle raffinate proposte di pesce fresco, ogni dettaglio è pensato per esaltare il gusto e creare momenti unici.
Il ristorante dispone di una meravigliosa veranda immersa nella natura, perfetta per pranzi e cene in totale relax, e di uno spazio accogliente e intimo per celebrare occasioni speciali. Che tu sia un amante della cucina tradizionale o alla ricerca di nuove esperienze culinarie, qui troverai un’atmosfera calda e familiare, ideale per ogni momento.
CARTA GARIBALDINO
Antipasti
Tris di tartare con tonno, gamberi e salmone.
( 2,4,6 )
Flan di zucca con fonduta di Grana padano.
( 3, 7 )
Capasanta scottata con chatney alle mele, cicoria saltata al peperoncino.
( 5, 14 )
Battuta di fassona piemontese con giardiniera di verdure fatta in casa e crostini.
( 1, 6, 12)
Vellutata di zucca, cappuccio viola marinato e mazzancolle in tempura.
( 1, 2, 3 )
Frisella autunnale con zucca, funghetti di stagione e gorgonzola dolce.
( 1, 7 )
CARTA GARIBALDINO
PRIMI
Zimino di pesce con crostini.
( 1, 2, 4, 14 )
Pappardelle al ragù di cervo.
( 1, 3, 7, 9 )
Gnocchetto di zucca “ cacio e pepe “ e guanciale.
( 1, 3, 7 )
Linguine alla “ Busara “.
( 1, 2 )
Risotto del giorno(min 2px).
(1, 2, 7 – in base agli ingredienti del giorno, potrebbero variare)
CARTA GARIBALDINO
SECONDI
La nostra frittura di pesce con verdurine.
(1,2,4,5,9,14)
Branzino intero al forno alla mediterranea.
(4)
Tagliata di manzo iberico con patate al forno (200g).
(7)
Petto d’anatra con funghi, nocciole e fondo al cioccolato fondente.
( 1, 8, 9 )
Baccalà alla Vicentina con polentina morbida.
( 1, 4, 5, 7 )
Chi Siamo
Ti Aspettiamo al Garibaldino
Ogni ospite per noi è speciale. Ti accogliamo con il calore della tradizione e la passione per la cucina. Vieni a trovarci a Piazza Badoere, nel cuore della campagna veneta.
E-Mail:anticaosteriagaribaldino@gmail.com
Phone:+39 345 554 7899
